5 Jajan Pasar Super Nikmat

Jajan Pasar Super Nikmat – Kekayaan kuliner di Indonesia memang seakan tidak ada habisnya. Bukan hanya makanan berat yang tersedia, namun kue-kue yang unik dan enak juga tersedia di negara ini. Beberapa mampu bertahan, beberapa lainnya harus rela tergeser dengan kue-kue modern. Di perkotaan biasanya kue-kue tradisional ini banyak ditemukan di pasar.

Meski berstatus kue tradisonal bukan berarti rasa dari kue-kue ini tidak enak. Beberapa bahkan diakui sebagai kue yang lebih enak dari kue-kue modern yang ada saat ini. Beberapa pembuat kue bahkan membuat inovasi dari kue-kue tradisonal tersebut agar tetap bisa bersaing di era globalisasi. Kue tradisional juga terbilang cukup mudah dibuat. Berikut beberapa rekomendasi jajanan pasar yang super nikmat.

1. Klepon

5 Jajan Pasar Super Nikmat - Klepon

Kue satu ini terbuat dari bahan dasar tepung beras. Kue hijau bulat dengan taburan parutan kelapa ini lumayan mudah untuk dibuat. Bahan dasarnya pun relatif mudah didapatkan seperti tepung beras, gula merah, dan kelapa parut yang banyak terdapat di pasar dengan harga yang cukup murah. Kalian juga bisa berinovasi dengan menambahkan campuran ubi ungu atau bahan lainnya yang sesuai.

2. Kue Cubit

5 Jajan Pasar Super Nikmat - Kue Cubit

Kue cubit merupakan salah satu kue peninggalan jepang yang masih eksis keberadaannya hingga saat ini. cara membuat kue cubit relatif hampir sama dengan cara membuta kue pukis, hanya denga cetakan dan beberapa campuran yang berbeda. Resep kue cubit dapat kalian temukan dengan mudah di internet, cara membuat kue ini tidak terlalu sulit. Kalian juga bisa membuat berbagai inovasi dengan resep kue cubit ini dengan memberikan campuran berbagai toping atau warna agar lebih menarik. Selain mudah dibuat, bahan kue cubit juga relatif mudah untuk didapatkan.

3. Nagasari

5 Jajan Pasar Super Nikmat - Nagasari

Kue yang terbuat dari tepung beras ini juga cukup simple untuk dibuat. Kue Nagasari merupakan kue yang terbuat dari tepung beras putih, dengan isian potongan pisang. Kue nagasari biasanya dibungkus dengan daun pisang yang sudah tua untuk menambah cita rasa unik dari kue ini. bahan dasar untuk membuat kue ini tidak terlalu sulit untuk didapatkan. Kalian hanya perlu menyediakan tepung beras, pisang yang dikukus serta daun pisang untuk membungkus kue.

4. Pukis

5 Jajan Pasar Super Nikmat - Pukis

Kue pukis sekilas memiliki bentuk seperti kue pancong. Hanya saja kue pukis memiliki toping yang lebih beraneka ragam dengan bahan yang juga sedikit berbeda dengan kue pancong. Untuk membuat kue tradisional ini kalian hanya membutuhkan tepung dan ragi sebagai bahan utama. Sementara toping kue pukis bisa kalian sesuaikan menurut selera masing-masing.

5. Kue Lumpur

5 Jajan Pasar Super Nikmat - Kue Lumpur

Yang terakhir di daftar ini adalah kue lumpur. Meski namanya cukup menjijikkan, namun rasa dari kue ii lumayan bisa bersaing dengan kue tradisional lain nya. selain cukup enak, kue satu ini juga mengenyangkan karena menggunakan kentang sebagai bahan dasar nya. untuk membuat kue ini, kalian membutuhkan kentang yang sudah di kukus dan dihaluskan sebagai bahan dasar ditambah beberapa bahan kue pada umumnya, kalian juga bisa menambahkan kismis atau cokelat sebagai toping pada makanan ini.


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *